Lehrausgang Vermigrand

Besuch des Betriebes Vermigrand

Lehrausgang des 3. Jahrganges der Fachrichtung Gartenbau.

Im Oktober 2025 ging der diesjährige Lehrausgang mit dem 3 GB im Rahmen des Bodenkunde- und Pflanzenernährungsunterrichtes (GPFB) zur Firma Vermigrand in Absdorf-Hippersdorf im Tullnerfeld (NÖ).

Die Schülerinnen und Schüler bekamen von Herrn Alfred Gand einen Einblick über den ersten Forschungs- und Demonstrationsbauernhof Österreichs, der sich aus dem Bio-Ackerbaubetrieb GRAND FARM und der Bio-Marktgärtnerei GRAND GARTEN zusammensetzt. Die Hauptaufgabe des Betriebes besteht aus der Durchführung einer Regenerativen Landwirtschaft, die gesunde Produkte auf weltweit höchstem Bio-Standard hervorbringt. Agroforst wirkt unterstützend bei dieser Form der Bewirtschaftung.

Der zweite Teil der Führung gab einen Einblick in die Wurmkompostanlage, eine Eigenentwicklung der Firma. Verschiedene eingebrachte organische Materialien werden von Kompostwürmern in Wurmkompost verwandelt, der als Biodünger vielfältigen Einsatz findet.

DI Karin Trimmel

Veröffentlicht am 26.11.2025