Die gemüsebauliche Versuchsaußenstelle Zinsenhof der HBLFA Schönbrunn ist im Bezirk Melk in zentraler Lage zwischen West- und Ostösterreich gelegen. Auf einer Anbaufläche von ca. 1,5 ha (davon heute etwa 1.000 m2 unter Glas/Folie) werden seit 1949 Gemüseversuche durchgeführt. Seit 2007 wird ein Drittel der Kulturfläche nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bewirtschaftet. Auch das generalsanierte Gebäude (inklusive Seminarräumlichkeiten) bietet einen idealen Rahmen für gemüsebaupraktische Weiterbildungen, Seminare und Exkursionen. Der Zinsenhof stellt das Herzstück für die angewandte gemüsebauliche Forschung der HBLFA Schönbrunn dar.
Aufgaben:
Gemüsebauliche Forschung:
Sortenwertprüfungen und Sortensichtungen
Biologischer Gemüsebau
Gemüsevielfalt, Diversifikation für heimische Klein- und Mittelbetriebe
Angewandte Qualitätsforschung
Alternative Produktionsentwürfe: Low-Energy-Products; nachhaltige Anbausysteme
Sortenbeschreibungen im Auftrag der Sortenzulassung in Österreich
Erhaltung österreichischer Gemüsesorten
Abhaltung von gemüsebaulichen Veranstaltungen und Seminaren mit Praxisbezug